Inici /Carta

Carta

Mandonguilla en salsa de tomàquet Boulette de viande sauce tomate

15.00€

Ales de pollastre + plàtan Ailes de poulets +banane plantain

12.50€

Samoses Samoussas

5 peces 5 Piéces

11.75€

5 peces 5 Piéces

Pedrers de pollastre Gésiers de poulet

12.50€

Erugues saltadores Chenilles sauté

12.50€

Amanida del xef Salade au gre du chef

15.75€

TABA (cabra), especialitat de la casa TABA (chèvre) spécialité maison

16.00€

afers interns Les affaires intérieurs

20.00€

Porc Liboké Liboké ngulu

20.00€

Broquetes de vedella marinades amb herbes Brochettes de Bœuf mariné aux herbes

22.00€

Ngulu estofat amb mostassa Ngulu moutarde braisé

15.00€

Thomson a la brasa amb herbes Thomson grillé aux herbes

13.75€

Tilapia/Malangua a la brasa Tilapia/Malangua Ngolo grillé

17.50€

Grup Strong/Malangua Liboké ngolo/Malangua

20.00€

Peix salat amb tres pebrots Poisson-salé aux 3 poivrons

16.00€

Safata sorpresa / Comanda Plateau surprise /Cmde

300.00€

Llobarro estofat Bar braisé

Cap de setmana Week-end

35.00€

Cap de setmana Week-end

Pollastre tallat a rodanxes amb salsa de cacauet Emincés de volaille sauce arachide

18.50€

Pollastre Tshiep Tshiep poulet

Cap de setmana Week-end

20.00€

Cap de setmana Week-end

Poulet Maig (1/2) Poulet Mayo (1/2)

18.00€

1/2 Pollastre a la brasa 1/2 Poulet grillé

13.50€

Pollastre iassa Poulet yassa

16.00€

Un grapat de pollastre mbika Liboké soso mbika

22.50€

Foutou amb salsa de llavors Foutou sauce graine

DISSABTE Samedi

27.50€

DISSABTE Samedi

Sombo/Simbiliki Sombo/Simbiliki

42.50€

Biteku-Teku Biteku-teku

Verdures verdes Légumes vert

10.00€

Verdures verdes Légumes vert

Nsaki-masedu Nsaki-masedu

12.50€

Adéu Ngai-ngai

10.00€

Col·locat Pondu

10.00€

L'estany és buit. Pondu limbondo

15.00€

Ndolé Ndolé

15.00€

Obre Fumbua

10.00€

Mongeta Haricot

12.50€

Ndolé royal Ndolé royal

22.50€

Quant a Attieké

7.50€

nadó Bobolo

3.50€

Plàtan fregit Banane frite

3.50€

Plàtan al vapor Banane vapeur

5.50€

Plàtan aplanat Banane tapée

4.00€

Chikuangué Chikuangue

3.50€

Arròs oliós Riz gras

Cap de setmana Week - end

10.00€

Cap de setmana Week - end

arròs blanc Riz blanc

4.00€

Arròs amb verdures Riz aux légumes

Cap de setmana Week-end

6.50€

Cap de setmana Week-end

Sèmola Semoule

4.00€

Cullera de gelat Boule de glace

3.00€

Postres a escollir pel xef Dessert au gré du chef

8.50€

Bunyols calents, 6 unitats Beignets chaud 6 pièces

4.00€